Comment faire cuire de la citrouille

Comment faire cuire de la citrouille

Pour tailler une citrouille, il faut absolument un bon couteau de chef pour couper les légumes en deux. Placer les moitiés sur une planche à découper. Pelez, si la peau est assez tendre, décollez la première couche et terminez au couteau en tenant fermement le potiron de l’autre main.

Comment faire cuire des morceaux de citrouille ?

Comment faire cuire des morceaux de citrouille ?

Cuit à la vapeur ou bouilli: coupé en morceaux de 2 ”(5 cm), retirer les graines et cuire à la vapeur ou dans l’eau pendant 15-20 minutes. Egoutter : si le potiron cuit contient trop d’eau, égouttez-le 10 minutes dans une passoire. Ceci pourrait vous intéresser : Comment faire du vinaigre de cidre de pomme. Passer au mélangeur ou au robot culinaire.

Comment faire cuire la citrouille dans une casserole? Mettez 4 morceaux de citrouille dans un bol, une casserole ou un sherpa assez grand et versez un verre d’eau dessus. Laisser mijoter à feu moyen une vingtaine de minutes. Vérifiez avec un couteau que la texture est bien fondante.

Comment cuisiner une citrouille ? Cuisson à l’eau Retirez les graines. Mettez les morceaux de potiron dans une grande quantité d’eau légèrement salée. Laisser mijoter 30 minutes. Lorsque la viande devient tendre, égouttez-la.

Comment faire cuire la citrouille pour de l’argent? Cuit à la vapeur ou bouilli: coupé en morceaux de 2 ”(5 cm), retirer les graines et cuire à la vapeur ou dans l’eau pendant 15-20 minutes. Egoutter : si le potiron cuit contient trop d’eau, égouttez-le 10 minutes dans une passoire.

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Vidéo : Comment faire cuire de la citrouille

Comment faire cuire une citrouille à la vapeur ?

Comment faire cuire une citrouille à la vapeur ?

Cuisson à la vapeur Je recommande ce type de cuisson qui préserve au mieux le goût et les bienfaits nutritionnels. Préparez la citrouille selon les instructions ci-dessus. A voir aussi : Comment faire des profiteroles. Mettez les morceaux dans un panier de cuisson sur une cafetière expresso fumante. Cuire 18 minutes à partir du moment où la casserole est sous pression.

Comment savoir si une citrouille est cuite ? Pour savoir si c’est cuit, il suffit de piquer la viande comme vous le faites pour les pommes de terre. Cuisson au micro-ondes : La citrouille peut être coupée en gros morceaux ou entière selon sa taille.

Comment cuire à la vapeur avec un appareil ? Vous remplirez le compartiment ou le fond de la casserole avec un peu d’eau. Mettez les aliments dans le panier vapeur et verrouillez le bol. Vous ferez cuire le tout à feu doux jusqu’à ce que la soupape siffle. Vous n’aurez également qu’à décompter le temps de cuisson en fonction des aliments préparés.